豚の生姜焼き

塩麹でもみもみしてしばらく放置。
めちゃ柔らかい〜〜

豚肉は、ビタミンB1が豊富。
疲労回復にナイスな食品。

玉ねぎと炒めたら栄養化のアップで
しかも、美味しい〜

付け合せはキャベツがいいけど
今、キャベツがめちゃ高いので
今日はなし。

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